最近国内不少专业运动队的营养膳食方案里,都悄然加入了Licorice也就是甘草的相关补充选项,来自多支省队的跟踪反馈显示,腾讯体育直播只要控制好摄入剂量,运动员适量摄入甘草确实可以有效缓解高强度训练之后的残留疲劳感,大幅缩短恢复周期,这也让原本常被用作普通药食同源食材的甘草,成了当前运动营养领域的热门研究方向。

控制好摄入剂量的适量甘草,能够有效帮助运动员缓解高强度训练后的残留疲劳,大幅缩短恢复周期
高强度训练后的传统恢复痛点
过去很长一段时间,专业运动员应对大强度训练后的疲劳,大多依赖大量补充电解质、支链氨基酸,或是短期服用非处方抗炎类补剂缓解肌肉酸痛。但这类方案往往存在明显短板,比如长期服用抗炎类补剂容易刺激肠胃,腾讯体育过量补充支链氨基酸还可能干扰身体自身的代谢平衡,不少耐力项目运动员在完成百公里拉练后,往往要两三天才能把体内堆积的代谢废物完全代谢干净,直接影响下一堂训练课的状态。
尤其是备战关键赛事的周期里,运动员每周的训练负荷会比日常高出40%以上,疲劳的持续堆积很容易引发过度训练综合征,不少队伍过去都曾出现过运动员明明没有受伤,腾讯体育直播却连续一两周成绩不升反降的情况,就是疲劳没有得到彻底清除导致的。
Licorice缓解疲劳的实际数据支撑
国内运动营养学会近期完成的一组小范围对照测试,找了24名接受系统训练的中青年田径运动员作为样本,所有受试者都要完成连续三天的大强度间歇训练,其中对照组沿用常规恢复方案,测试组则在每天训练结束后,腾讯体育摄入不超过5克的适量甘草提取物。最终的测试数据显示,测试组的血乳酸清除速度比对照组快27%,训练后飙升的皮质醇水平,也能在训练结束后两小时内回落到正常区间,远快于对照组的四小时回落速度。
很多人此前对Licorice的使用存在顾虑,核心原因是过量摄入甘草会引发水钠潴留,甚至导致血压异常升高,这也是专业运动队绝对不会让运动员自行随意服用甘草相关产品的核心原因,所有摄入剂量都要经过营养师的精准测算,完全控制在安全阈值之内。
不同项目的摄入适配方案
针对力量举、举重这类需要完成极限重量训练的项目,运动员大多会在大重量训练日结束后的半小时,随恢复餐摄入低剂量Licorice搭配常规的蛋白质补充剂,甘草中的活性成分可以减轻肌肉训练后产生的微炎症反应,不少试用过的运动员都反馈,第二天起床之后的肌肉僵硬感会明显减轻,不用再花很长时间做放松拉伸才能进入当天的训练状态。
而马拉松、长距离骑行这类耐力项目的运动员,更多是把稀释后的低剂量Licorice添加到赛后恢复饮当中,搭配常规的碳水化合物和钠元素,不会额外增加肠胃的代谢负担。目前国内已有多支省队的马拉松队伍试用这套补充方案超过半年,队员的月训练负荷上限平均能提升12%左右,很少再出现过去大强度拉练后连续两三天浑身乏力的情况。
普通运动爱好者的摄入注意事项
对于每周保持三到四次高强度训练的普通运动爱好者来说,也不用盲目跟风大量购买甘草类产品服用,首先要确认自身没有血压相关的基础疾病,其次日常摄入的Licorice相关成分要比专业运动员的剂量更低,每日摄入量最好不要超过2克,有条件的话最好提前咨询专业运动营养师的意见,根据自己的训练量调整摄入方案,避免给身体带来不必要的额外负担。
现在运动营养领域的研究,越来越多转向药食同源的天然食材寻找安全的恢复方案,Licorice的走红并非网红补剂的短期炒作,而是经过大量实际训练场景验证得出的正向结论。后续随着更大规模的临床测试数据出炉,这种安全高效的疲劳缓解方式,大概率会成为更多运动队恢复方案里的常规选项,帮运动员在不伤害身体的前提下,更好地应对高强度训练带来的压力。


